{"title":"CYBER OCT 2026","description":null,"products":[{"product_id":"riesling-2025-x-6","title":"Riesling Botanic Series 2025 x 6","description":"Este Riesling refleja la nobleza del terroir de Casablanca, un valle de clima frío con marcada influencia marítima. Las condiciones únicas del viñedo permiten lograr un vino elegante, aromático y de refrescante acidez. El resultado es una expresión pura y equilibrada, fruto de una búsqueda constante por el balance sensorial perfecto.\n\n\u003ch4\u003eGuarda\u003c\/h4\u003e\n\nDisfrutar ahora o guardar hasta 10 años después de la cosecha\n\n\u003ch4\u003eNota de Cata\u003c\/h4\u003e\n\nColor pajizo pálido, en la nariz es ligeramente floral, con notas de membrillo y duraznos. Notas minerales complementan el bouquet. Fresco y profundo en boca, de acidez equilibrada, y de final largo y mineral. El azúcar residual se hace necesario para balancear a la sensación acida, impartiendo un equilibrio ideal al vino. El vino se puede disfrutar ahora o incluso beber en los próximos diez años.\n\n\u003ch4\u003eMaridaje\u003c\/h4\u003e\n\nCarnes grasas de pescado o res, con acompañamientos de verduras naturalmente dulces como cebolla morada, pimentones rojos, zanahoria o zapallo. Las salsas trufadas también son una buena combinación para esta variedad. El sushi es un excelente maridaje para este vino.","brand":"Botanic Series","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51701029962042,"sku":"T25RIBTCSCVCDBBOT6","price":62400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4660\/5882\/files\/FOTOS_ECOMMERS_BS_RI.jpg?v=1769111583"},{"product_id":"rose-pinot-noir-2025-x-6","title":"Rose Pinot Noir Botanic Series 2025 x 6","description":"\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-79xr17d elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-79xr17d elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir es una de las cepas preferidas por los amantes del vino y en Casas del Bosque partimos con la versión de Rosé en el año 2018. Perteneciente a la familia de Botanic Series, reconocida porque sus vinos exhiben abundante y exquisita fruta. Con parras de Pinot Noir que provienen de suelos graníticos rojos ricos en hierro. El viñedo ubicado en la parte más fría y occidental del valle de Casablanca y se encuentra a 18 Km del Océano Pacífico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-ndjruzw elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\u003cp\u003eEste Rosé es elaborado en un estilo fresco y siempre elegante, para disfrutar en cualquier momento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eGuarda\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal consumirlo dentro de los primeros 3 años.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNota de Cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-jw9aaee elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eColor rosado pálido reminiscente de piel de cebolla. Elegante expresión frutal con notas a fresa, pomelo, sandía, pera de agua y rosa además de toques de petricor. Notas cítricas completan el bouquet. Extremadamente seco, de cuerpo amplio y acidez refrescante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eMaridaje\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSashimi de salmón, ensaladas de hojas verdes con quesos frescos y frutos secos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Botanic Series","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51701030027578,"sku":"T25ROBTCSCBCDBBOT6","price":62400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4660\/5882\/files\/FOTOS_ECOMMERS_BS_ROPN.jpg?v=1769111613"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-2023-x-6","title":"Cabernet Sauvignon Collection 2023 x 6","description":"\u003cp\u003eCepa más conocida y difundida de Chile, número uno en cantidad de hectáreas plantadas, otorga vinos intensos, de taninos firmes y de gran cuerpo. Para nuestra categoría Reserva seleccionamos las mejores uvas provenientes del Valle de Rapel que comprende los sub-valles de Colchagua y Cachapoal. Este vino tuvo una guarda de 10 meses en barricas de roble francés antes de su distribución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGuarda\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConsumir ahora o disfrutar en 5 años más\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNota de Cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe color rojo intenso con un tono violáceo. En nariz se perciben aromas a cerezas negras, frambuesas, menta y tabaco, acompañados de notas a chocolate y especias vainilla y moca que aportan las barricas de roble francés donde se guardó este vino. Este Cabernet Sauvignon es fresco y vivaz, de taninos suaves y persistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMaridaje\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCarnes grasas en cocciones secas como un asado de tira a la parrilla o una punta picana al espiedo.\u003c\/p\u003e","brand":"Collection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51701030093114,"sku":"T23CSCOLCOCDBBOT6","price":46800.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4660\/5882\/files\/T22CSCOLCOCDBBOT1.png?v=1754590127"},{"product_id":"carmenere-2024-x-6","title":"Carmenere Collection 2024 x 6","description":"\u003cp\u003eUna de las cepas más emblemáticas de Chile. Los Carmenere de Casas del Bosque provienen de unos de los mejores terroir para esta variedad, Almahue, lugar que aporta un clima y suelo ideal para la perfecta maduración de esta cepa, otorgando tintos elegantes, frutal y con taninos suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGuarda\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConsumir ahora o disfrutar en 5 años más.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNota de Cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBuen color, purpura intenso con reflejos violeta. El vino se nota vivo y vibrante, con notas a tabaco y especias. En nariz el típico pimentón verde de la cepa se funde bien con notas de torrefacción y cacao de la barrica. En boca hay un equilibrio y una coherencia con los aroma de la nariz. Tiene la jugosidad de un vino joven y el acidez de una añada fresca. La sensación en el paladar es de un vino voluptuoso y con taninos suaves. Una excelente representación de su origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMaridaje\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es un favorito para maridar cocina chilena tradicional, que incluye cebolla, pimentones y pasas. Va muy bien también con preparaciones que contienen salsa de soya, incluyendo cerdo, pato o vegetales. En lo personal me encanta con empanadas de carne con un toque picante.\u003c\/p\u003e","brand":"Collection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51701030191418,"sku":"T24CRCOLCOCDBBOT6","price":46800.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4660\/5882\/files\/T23CRCOLCOCDBBOT1.png?v=1754590116"},{"product_id":"sauvignon-blanc-2025-x-6","title":"Sauvignon Blanc Collection 2025 x 6","description":"\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-wkhi352 elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\u003cp\u003eUno de los Sauvignon Blanc más premiados de Chile. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReconocido por su tapita azul. El Valle de Casablanca fue la cuna de esta variedad muy emblemática, posicionándose como valle de calidad premium en la producción de vinos de clima frío, estando a sólo 18 km del océano pacífico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eGuarda\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdeal consumirlo dentro de los primeros 2 años.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNota de Cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUna añada que se puede definir cálida, con verano soleado y escasez hídrica seguida por un comienzo de otoño más frío, se reflejó en un perfil aromático más maduro, y con notas más complejas que escapan de la mera expresión tiólica. Estas últimas siempre van a aparecer, y son características de nuestro viñedo ubicado en el sector más frío del Valle de Casablanca, denominado Las Dichas. Sin embargo, en esta añada los compuestos aromáticos de orígen tiólica (maracuyá, pomelo, grosella, cassis) están acompañados y complementados por sutiles notas a higo, flor de manzano, piña y melón. No falta una capa aromática más terpenica, con notas cítricas elegantes. Al difundirse el vino en el paladar, resalta la sensación ácida, importante pero agradable. Esta es la estructura del vino, que luego llena el paladar, con un buen largo y un final limpio y preciso. Los sabores concuerdan con los aromas, y se muestran envueltos en la estructura ácida.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMaridaje\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda acompañar pescados magros en preparaciones cítricas, como ceviche.\u003cbr\u003eEnsaladas de hojas verdes a base de rúcula y quesos frescos acompañado de aderezos cítricos.\u003c\/p\u003e","brand":"Collection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51701030256954,"sku":"T25SBCOLSCACDBBOT6","price":46800.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4660\/5882\/files\/T24SBCOLSCACDBBOT1.png?v=1754590093"},{"product_id":"chardonnay-collection-2025-x-6","title":"Chardonnay Collection 2025 x 6","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLas frescas brisas que provienen del Océano Pacífico, la neblina matinal y suelos arenosos dan vida a esta variedad tan emblemática de nuestra viña.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExhibe atributos de un Chardonnay de clima frío: elegancia, complejidad, una exquisita expresión aromática además de cremosidad, acompañado de una gran acidez. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGuarda\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConsumir ahora o disfrutar en 5 años más\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNota de Cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eColor amarillo suave con reflejos verdes. La nariz se nota bien expresiva y compleja, se perciben aromas a fruta de hueso de pulpa blanca, cítricos como mandarina y lima, complementados por notas más dulces como la madera, especias y vainilla. Al degustar el vino se hace notoria la procedencia de una añada más bien fría cuya principal característica es una acidez vibrante y prolongada. Se trata de un vino de estructura vertical, con una acidez que parece dar una dirección lineal en el paladar, con un final limpio y sabroso.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMaridaje\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSe recomienda con pescados ahumados en preparaciones frescas como una ensalada de hojas verdes con salmón o trucha ahumada, manzana verde y queso brie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Collection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53024405684538,"sku":"T25CHCOLSCACDBBOT6","price":46800.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4660\/5882\/files\/T24CHCOLSCACDBBOT1.png?v=1754589649"},{"product_id":"carmenere-handcrafted-2024-x6","title":"Carmenere Handcrafted 2024 x6","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUn gran Carménère proveniente de Peumo, la zona más privilegiada de Chile para esta variedad.  Este Carménère de uvas seleccionadas, cuenta con un porcentaje de barricas de primer y segundo uso, contenedor de concreto, logrando un vino destacado elegante, complejo, de taninos sedosos y balanceados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCarmenere de carácter envolvente, vibrante y armonioso. Equilibrado, profundo y fácil de disfrutar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGuarda\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDisfrutar ahora o guardar en lugar oscuro hasta 7 años después la cosecha.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNota de Cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste vino de año más caluroso muestra una concentración aromática y de sabores muy importante. En nariz las notas mentoladas, típicas de la cepa se combinan con notas más florales (violeta), denotando una elegante expresión primaria. Los aromas de crianza son sutiles y bien integrados: coco, tabaco, café, cedro. En boca se siente el peso y el volumen del vino: entra en el paladar y se difunde dando la sensación de rellenar todo. El vino es persistente y largo, sus taninos son finos y no angulares.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMaridaje\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRecomendamos este Carmenere gran reserva con carnes en cocciones largas como una plateada, punta de ganso al espiedo o asado de tira braseado. También estofados a base de carne que contengas vegetales como pimentones y zanahorias.\u003c\/p\u003e","brand":"Handcrafted","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53456988209466,"sku":"T24CRHDCCOCDBBOT6","price":62400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4660\/5882\/files\/FOTOSECOMMERS_HC_CR.png?v=1778795582"},{"product_id":"chardonnay-handcrafted-2024-x6","title":"Chardonnay Handcrafted 2024 x6","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\"\u003eUn gran Chardonnay del rincón más frío del Valle de Casablanca – Las Dichas. Su complejidad responde a una integración precisa entre el carácter del clima y crianza en roble francés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\"\u003eEl trabajo delicado con lías ha sido fundamental para desarrollar este Chardonnay con maloláctica donde el volumen y la textura otorgan una expresión profunda y\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003earmoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eChardonnay amable y sedoso, suave en boca, armonioso y profundo, con una complejidad que se revela lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGuarda\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDisfrutar ahora o guardar en lugar oscuro hasta 5 años después de la cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNota de Cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAromas a manzanas rojas, ciruelas verdes y un toque a brioche y coco tostado. Amplio y seco, con una sensación en boca redondeada y buen largo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMaridaje\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesos como el camembert, queso de cabra y Fontina D´Aosta.\u003cbr\u003ePastas y frutos del mar como Ravioli relleno de centolla y ricota con pesto de albahacas.\u003c\/p\u003e","brand":"Handcrafted","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53456994402618,"sku":"T24CHHDCCOCDBBOT6","price":62400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4660\/5882\/files\/BOT_HC_CH.png?v=1788360621"},{"product_id":"syrah-handcrafted-2023-x6","title":"Syrah Handcrafted 2023 x6","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUn gran Syrah del rincón más cálido de nuestro viñedo, reconocido en varias ocasiones como uno de los mejores exponentes nacionales. Este Syrah de uvas seleccionadas, cuenta con un porcentaje de barricas de primer, segundo y tercer uso, logrando ser un tinto fresco, de aromas intensos y elegante en boca.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eEste vino responde a la búsqueda de un Syrah elegante, siempre fiel al carácter de un origen frío y extremo.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ci\u003eSyrah de gran expresión y carácter.  Aromas intensos, redondo y envolvente.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGuarda\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-8q6678w elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\u003cp\u003eDisfrútelo ahora o guárdelo en un lugar oscuro hasta por 10 años después del lavado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eNota de Cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMoras y arándanos con notas de pimienta negra en nariz. Aceites negros y notas carnosas se combinan con aromas terciarios de alquitrano y toffee. Con gran cuerpo, estructura y frescor. Una acidez vertical y vibrante son las características más distintivas de este gran Syrah de clima fresco. Taninos suaves con un final largo y claro. Recompensará una vigilancia cuidadosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMaridaje\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCarnes grasas como costillas o garrón de cordero, acompañadas de gachas asadas con romero y pimienta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Handcrafted","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53457003118906,"sku":"T23SYHDCCOCDBBOT6","price":69600.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4660\/5882\/files\/FOTOSECOMMERS_HC_SY.png?v=1778796269"}],"url":"https:\/\/tiendacasasdelbosque.cl\/collections\/cyber-oct-2026.oembed","provider":"Casas del bosque cl","version":"1.0","type":"link"}