{"title":"ESPECIAL","description":"","products":[{"product_id":"riesling-late-harvest-2023-x-1","title":"Riesling Late Harvest 2023 x 1","description":"\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-b9imd66 elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\u003cp\u003eDesde su origen, Noble Late Harvest ha sido concebido como un vino singular dentro de Casas del Bosque. A lo largo de sus cosechas, ha demostrado consistencia y calidad, fruto de un meticuloso trabajo enológico y de viñedo. Elaborado a partir de uvas Riesling naturalmente afectadas por botritis noble y cosechadas a mano durante el otoño, ofrece una expresión dulce, elegante y profundamente equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eGuarda\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDisfrutar ahora o guardar en lugar oscuro en posición horizontal.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNota de Cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColor amarillo dorado. Aromas a miel de acacia, cáscara de limón y dulce de membrillo en nariz. Sabores a damasco maduro característicos de uva con pudricón noble. Limpio (sólo 0,79 g\/L AV) con la untuosidad del dulzor balanceada por una fresca acidez.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMaridaje\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesos azules como el gongonzola dolce hacen armonía con este vino en el paladar.\u003cbr\u003ePostres a base de miel o leche.\u003c\/p\u003e","brand":"Late Harvest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51701030814010,"sku":"T23LAGRECOCDBCIL1","price":22500.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4660\/5882\/files\/FOTOS_ECOMMERS_LATE_HARV.jpg?v=1769111740"},{"product_id":"riesling-late-harvest-2023-x-6","title":"Riesling Late Harvest 2023 x 6","description":"\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-b9imd66 elementor-widget-text-editor\" data-element_type=\"text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\u003cp\u003eDesde su origen, Noble Late Harvest ha sido concebido como un vino singular dentro de Casas del Bosque. A lo largo de sus cosechas, ha demostrado consistencia y calidad, fruto de un meticuloso trabajo enológico y de viñedo. Elaborado a partir de uvas Riesling naturalmente afectadas por botritis noble y cosechadas a mano durante el otoño, ofrece una expresión dulce, elegante y profundamente equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuarda\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDisfrutar ahora o guardar en lugar oscuro en posición horizontal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eColor amarillo dorado. Aromas a miel de acacia, cáscara de limón y dulce de membrillo en nariz. Sabores a damasco maduro característicos de uva con pudricón noble. Limpio (sólo 0,79 g\/L AV) con la untuosidad del dulzor balanceada por una fresca acidez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eQuesos azules como el gongonzola dolce hacen armonía con este vino en el paladar.\u003cbr\u003ePostres a base de miel o leche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-cxwsc7q elementor-widget-spacer\" data-element_type=\"spacer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-spacer\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Late Harvest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51701032026426,"sku":"T23LAGRECOCDBCIL6","price":135000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4660\/5882\/files\/T23LAGRECOCDBCCA6.png?v=1754589684"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-edicion-limitada-caperucita-2025-x-1","title":"Cabernet Sauvignon Edición Limitada Caperucita 2025 x 1","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eEn el corazón del bosque, donde lo salvaje y lo encantador se encuentran en medio de la magia, surge este nuevo Cabernet Sauvignon de alta gama, que rinde tributo al clásico cuento de la Caperucita y el Lobo, con uvas de parras antiguas de más de 100 años. El 2025 Casas del Bosque sorprende con una versión diferente y moderna de esta cepa, un vino elegante, suave y ligero, que en boca presenta taninos aterciopelados como la capa de la Caperucita, con una acidez vibrante y prolongada, que culmina en un final sabroso y persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuarda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDisfrutar ahora o guarda en lugar oscuro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de Cata \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eEsta edición de La Caperucita busca recordarnos la juventud, perfume y frescura de una joven niña, quien entusiasta se encamina hacia su destino…el lobo no es necesariamente malo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES-TRAD\"\u003eBrillante rojo rubí, de intensidad media. En nariz presenta notas sutiles de frutos del bosque, frambuesas, arándanos, yogurt de mora, además de una fresca nota mentolada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES-TRAD\"\u003eEn boca es elegante, de mínima extracción y con un delicioso tanino. La textura impartida por este tanino es un sello de calidad entregada por las parras viejas plantadas en el suelo aluvial del río Maipo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES-TRAD\"\u003eLa guarda en concreto aumenta la sensación de jugosidad y la fluidez en el paladar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"ES-TRAD\"\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAperitivo mix de quesos ligeros y berries con toques de aceto, y prosciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePastas rellenas de quesos frescos, con salsas en base a crema o mantequilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCarnes magras o grasas, para las grasas, complementar con salsas frescas y con mayor acidez, puede ser de frutos rojos, acompañada de una guarnición tipo: arroz, orzo o incluso un mix de hojas verdes con frutos secos para dar crocancia y textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIdealmente entre 14 y 16ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Late Harvest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52466950701370,"sku":"T25CSGRECOCAPBOT1","price":23000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4660\/5882\/files\/FOTOS_ECOMMERS_CAPERUCITA.jpg?v=1769188074"}],"url":"https:\/\/tiendacasasdelbosque.cl\/collections\/especial.oembed","provider":"Casas del bosque cl","version":"1.0","type":"link"}